Le jazz, est pour cabu, une réelle passion. Et au firmament, au panthéon, il place le swing et les Big bands . Depuis les années 50, il retrace avec son trait, et sa verve, ses émotions jazziques. En vrai reporter musical il nous emmène de la genèse des Jeunesses Musicales de France à des petites chroniques sur les jazzmen, en passant par les festivals, les clubs, Count Basie, The Duke, etc…